- 作成日 : 2025年9月25日
オーダートゥーゴーとは?飲食店のテイクアウトを変える機能と料金
飲食店のテイクアウト需要が高まるなか、注文受付や会計業務の負担、お客様の待ち時間といった課題を抱える経営者は少なくありません。こうした課題を解決する手段として注目されているのが、テイクアウト専用のモバイルオーダーシステムです。その選択肢の一つである「オーダートゥーゴー」は、飲食店のテイクアウト販売を効率化し、売上向上を支援する機能を備えています。
この記事では、その特徴や導入のメリット、料金、注意点までを詳しく解説します。
目次
オーダートゥーゴーとはテイクアウト特化型モバイルオーダーシステムのこと
オーダートゥーゴーは、株式会社Showcase Gigが開発・提供する、テイクアウトに特化したモバイルオーダーシステムです。
お客様は自身のスマートフォンを使い、専用のオーダーアプリなどをダウンロードすることなく、ウェブブラウザから手軽にテイクアウトの事前注文と決済を行えます。飲食店側は、電話対応やレジ業務に追われることなく、オンラインで注文を受け付けることが可能になります。
出典:Order To Go(オーダートゥーゴー)|株式会社Showcase Gig
モバイルオーダーシステムの中での位置づけ
モバイルオーダーシステムには、店内飲食向けの「テーブルオーダー型」と、テイクアウト向けの「事前注文型」があります。オーダートゥーゴーは後者の「事前注文型」に分類され、とくに持ち帰り販売の業務効率化と売上拡大に焦点を当てて設計されているのが特徴です。
飲食店がオーダートゥーゴーを導入するメリット
オーダートゥーゴーを導入することで、飲食店は日々のオペレーションにおけるさまざまな課題を解決できます。ここでは、具体的なメリットを4つの側面から解説します。
注文・会計業務の効率が上がる
お客様がスマホから直接注文するため、スタッフが電話で注文を受けたり、レジで会計をしたりする手間が大幅に削減されます。これにより、スタッフは調理やお客様へのサービス提供といった、より付加価値の高い業務に集中できるようになります。とくにランチタイムなどのピーク時の混雑緩和に効果的です。
24時間注文を受け付けられ機会損失を防ぐ
お店の営業時間外でも、お客様はいつでも好きなタイミングで注文できます。仕事の休憩中や移動中など、お客様の都合の良い時に注文できるため、「電話がつながらない」「営業時間外だった」といった理由による販売機会の損失を防ぎます。事前決済機能を使えば、注文と同時に支払いが完了するため、無断キャンセルのリスクも低減できます。
顧客満足度の向上につながる
事前注文により、お客様は指定した時間に店舗へ行けば、待つことなく商品を受け取れます。レジに並ぶストレスや待ち時間がなくなることは、顧客体験を大きく向上させます。スムーズな受け取り体験は、お客様のリピート利用を促進するでしょう。
注文データをマーケティングに活用できる
オーダートゥーゴーを通じて蓄積された注文データは、お店の貴重な資産となります。どの商品が人気か、どの時間帯に注文が多いか、リピート顧客は誰かといった情報を分析することで、新メニューの開発や効果的な販促キャンペーンの企画など、データにもとづいたマーケティング施策を展開できます。
オーダートゥーゴーの主な機能と料金プラン
オーダートゥーゴーがどのような機能を持ち、導入にどれくらいの費用がかかるのかは、経営者にとって最も気になる点でしょう。ここでは、代表的な機能と料金体系の概要を解説します。
豊富な標準機能
オーダートゥーゴーには、テイクアウト販売に必要な機能が標準で備わっています。
- 事前注文・決済機能: お客様がスマホから注文し、クレジットカードなどで事前に支払いを済ませる機能。
- 商品管理機能: メニューの登録や変更、売り切れ設定などを管理画面から簡単に行えます。
- クーポン・ポイント機能: 再来店を促すためのクーポン発行やポイント付与が可能です。
- 顧客管理機能: 注文したお客様の情報をリスト化し、メール配信などに活用できます。
料金プランの概要
オーダートゥーゴーの料金は、主に初期費用、月額費用、決済手数料で構成されています。プランによって月額費用や利用できる機能が異なるため、自店の規模や必要な機能に合わせて選ぶことが大切です。詳細な料金については、公式サイトから問い合わせて確認することをおすすめします。
出典:Order To Go(オーダートゥーゴー)|株式会社Showcase Gig
オーダートゥーゴー導入のデメリットと注意点
多くのメリットがある一方で、オーダートゥーゴーの導入前には知っておくべきデメリットや注意点も存在します。中立的な視点から、事前に検討すべき項目を挙げます。
導入・運用にコストがかかる
初期費用や月額費用、決済手数料といったランニングコストが発生します。これらの費用が、システムの導入によって得られる売上増や業務効率化の効果に見合うかどうか、事前に慎重にシミュレーションする必要があります。
スタッフがシステムに慣れる必要がある
新しいシステムを導入すると、スタッフがその操作方法に慣れるまでに時間が必要です。注文の確認方法や管理画面の使い方などについて、十分なトレーニング期間を設け、スムーズな運用体制を整えることが求められます。
スマホ操作が苦手な顧客層への配慮
モバイルオーダーは、スマートフォンでの操作が前提となります。そのため、スマホの操作に不慣れな高齢のお客様などにとっては、利用のハードルが高くなる可能性があります。従来通りの電話注文や店頭での注文方法も残しておくなど、すべてのお客様が利用しやすい環境を維持する配慮が必要です。
自店に合ったテイクアウトオーダーシステムの選び方
オーダートゥーゴー以外にも、さまざまなテイクアウトオーダーシステムが存在します。ここでは、自店にとって最適なシステムを選ぶための比較ポイントを3つ紹介します。
料金体系で比較する
システムの料金体系はさまざまです。初期費用が無料でも月額費用が高めなもの、月額費用は安いが注文ごとの手数料率が高いものなど、各社で特徴が異なります。自店のテイクアウトの売上規模や注文数を予測し、どの料金体系が最もコストを抑えられるかを比較検討しましょう。
必要な機能の有無で選ぶ
お店によって必要な機能は異なります。たとえば、POSレジと連携させたい、複数の店舗を一元管理したい、特定のクーポン機能を使いたいといった要望がある場合は、それらの機能が搭載されているかを確認します。「テイクイーツ」のようにGoogle連携に強いサービスなど、各システムにはそれぞれの強みがあります。
サポート体制を確認する
システムの導入時や、運用中にトラブルが発生した際に、どのようなサポートを受けられるかは重要なポイントです。電話やメールでの問い合わせに迅速に対応してくれるか、導入時の設定をサポートしてくれるかなど、サポート体制の手厚さも選定基準の一つに加えましょう。
オーダートゥーゴー活用でテイクアウト販売を最適化する
この記事では、テイクアウト特化型モバイルオーダーシステム「オーダートゥーゴー」について、その概要からメリット、料金、選び方のポイントまでを解説しました。オーダートゥーゴーのようなシステムは、単に注文をオンライン化するだけでなく、業務効率の改善、機会損失の防止、顧客満足度の向上、そしてデータにもとづく経営戦略の立案までを可能にする、強力なツールです。
テイクアウト販売は、もはや飲食店の経営に欠かせない柱の一つとなっています。自店の課題や規模、顧客層をふまえ、最適なシステムを導入・活用することで、テイクアウト事業をさらに成長させていきましょう。
※ 掲載している情報は記事更新時点のものです。
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