副業で飲食店は儲かる?経営の方法やメリットデメリット
副業として飲食店を経営したいと考える方は多いですが、実際にどのくらい利益を上げられるのでしょうか。飲食業は魅力的なビジネスですが、その成否はさまざまな要因に左右されます。まずは、飲食店を開業する方法や制作の流れを理解し、どのような形態で経営…
詳しくみる飲食店の開業や経営に役立つ情報や、飲食ジャンルごとのノウハウなどをご紹介しています。
副業で飲食店は儲かる?経営の方法やメリットデメリット
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詳しくみる飲食店におけるクレーム対応の流れや謝罪文の例文まとめ
飲食店におけるクレーム対応は、顧客との信頼関係を維持するために重要なプロセスです。クレームの種類は多岐にわたり、それぞれの状況に応じた適切な対応が求められます。本記事では、飲食店でのクレーム対応における基本的な流れや、実際に使える謝罪文の例…
詳しくみる飲食店がイベントを成功させるには?企画アイデアも紹介
飲食店がイベントを企画することは、集客や顧客満足度の向上に効果的です。特別なテーマを持った料理や、地域の特産品を使用したメニューなど、工夫次第で多くのお客様に喜んでもらえる機会を提供できます。また、イベントはスタッフのやる気を引き出す場でも…
詳しくみる飲食店のフランチャイズのリスクとは?失敗しないためにはどうすればいい?
飲食店のフランチャイズは、多くの人にとって魅力的なビジネスモデルですが、その裏には多くのリスクが潜んでいます。初期投資やロイヤリティ、経営上の自由度の制限など、成功への道のりは容易ではありません。特に、フランチャイズ本部の方針や市場の変動が…
詳しくみる飲食店におけるハンディとは?使い方や選び方を解説
飲食店における「ハンディ」は、業務効率を向上させるための重要なツールとして知られています。ハンディは、注文の受け取りから管理、決済までを一元化し、迅速かつ正確なサービスを実現します。本記事では、ハンディの基本的な概念やその使い方、さらには選…
詳しくみる飲食店の店長にふさわしい人とは?どんなスキルが必要?
飲食店の店長は、店舗の運営における重要な役割を担う存在です。顧客満足を追求し、スタッフをまとめ、業務の円滑な遂行を図るためには、特定のスキルや資質が求められます。本記事では、飲食店の店長に必要なスキルや、その役割にふさわしい人の特徴について…
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