バーチャルレストランとは?メリットデメリットや自宅で始める方法
この記事では、バーチャルレストランについての基本情報とその仕組み、メリット、デメリット、開業方法、自宅での運営の可能性について詳しく解説しています。バーチャルレストランは、実店舗を持ちながらオンラインでも料理を提供する新しいビジネスモデルで…
詳しくみる飲食店の開業や経営に役立つ情報や、飲食ジャンルごとのノウハウなどをご紹介しています。
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この記事では、ハラルに関する基本的な知識とその重要性について解説しています。まず、ハラルとはイスラム教における許可された事柄であり、ハラルマークの意義やハラル認証のプロセスについて詳しく説明しています。さらに、ハラル認証を取得するための条件…
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この記事では、飲食店におけるスタッフ教育の重要性とその方法について詳しく解説しています。まず、スタッフ教育が顧客満足度や業務効率を向上させる理由を説明し、具体的な教育方法としてOJTや定期研修、マニュアルの活用などを紹介しています。また、教…
詳しくみる飲食店がフランチャイズで失敗してしまう理由と対策を解説
この記事では、飲食店がフランチャイズで失敗する原因、向いていない人の特徴、そして成功するための具体的な方法について詳しく解説しています。まず、知識不足や資金管理の失敗、コミュニケーション不足などの失敗要因を紹介し、次に、自分の意見を持たない…
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この記事では、飲食店を開業するためのステップを詳しく解説しています。まず、コンセプト作成や事業計画書の作成、店舗物件の選定、内装・外装工事、什器や備品の準備、メニュー作成といった基本的な準備について説明しています。その後、仕入業者の選定や各…
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この記事では、小さい飲食店を開業するためのステップを詳細に解説しています。まず、店舗設立に必要な初期投資や運転資金の具体的な金額目安を紹介し、次に取得すべき資格や必要な届出について説明しています。さらに、資金調達の方法や予備費用の準備につい…
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