キッチンカー

キッチンカー（移動販売）でのアイス販売には、出店する地域の「食品衛生責任者」の資格と管轄保健所の「飲食店営業許可」を取得し、適切な設備を搭載した車両が必要です。ただし、ソフトクリー…

キッチンカーでの独立を考えるなら、自己資金だけでなく、補助金や助成金といった支援制度を活用するのもひとつの方法です。条件に合えば、車両の改造費や設備費、広告費の一部をまかなうことも…

キッチンカーの場所貸し相場は、出店場所によって1日1,000円から数万円まで差があります。東京や主要都市では特に変動が大きく、相場を知らないまま出店すると赤字のリスクもあります。こ…

キッチンカー（移動販売）経営は、自由な働き方ができる一方で、継続するには明確な戦略と準備が必要です。唐揚げなど人気メニューを扱っても、売上が安定しないこともあります。本記事では、キ…

キッチンカーでの唐揚げ販売を始めたいと考えていても、準備の手順や必要な資格、収益の見通しに不安を感じる方は少なくありません。 本記事では、キッチンカーでの唐揚げ販売を始める際に必要…

キッチンカーでハンバーガーを販売したいけれど、どこから始めればいいかわからない。この記事では開業の流れ、必要な設備や飲食の資格、売れるメニュー作り、効果的な集客方法までを詳しく解説…