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「USEN Register」との連携で、メニュー開発の幅が広がりました

会計 飲食 スタートアップ・小規模 BASEBALL CAFE & BAR Sandlot・税理士法人 横浜総合事務所 BASEBALL CAFE & BAR Sandlot 田中 智様
税理士法人 横浜総合事務所 山本 歩美様
BASEBALL CAFE & BAR Sandlot・税理士法人 横浜総合事務所

「USEN Register」なら新メニューの反応も即日データで確認でき、開発の幅が広がりました

横浜スタジアムのほど近くで、野球をテーマにしたカフェ&バーを経営する田中様。「MFクラウド会計」と「USEN Register」との連携で、ボタンひとつで記帳が完了。売上実績をリアルタイムで確認できるので、新メニューの開発にも役立っています。

テレビの配置から、ネット回線やPOSレジ導入など、開業にかかる作業をUSENさんがすべて対応してくれました

ーー「BASEBALL CAFE&BAR Sandlot」様は、野球が好きな方向けのお店なんですね

田中様

(Sandlot 田中様) そうですね、僕自身が野球が好きなので、同じく野球ファンの方が集まってくれればいいなと。店内では野球の試合も観戦できるようになっています。そのテレビの配置をする際に、USENさんと契約をしたんですよ。そしたらネット回線やPOSレジなどの対応もUSENさんのところですべて対応いただけるということでお任せすることになりました。



ーーその際に顧問税理士まで紹介してもらったということですね。山本様に質問なのですが、 税理士法人横浜総合事務所様のお客様は、飲食業の方が多いのでしょうか

(横浜総合事務所 山本様) さまざまな業種の方とお付き合いはありますが、なかでも飲食業の方は多いですね。飲食業のお客様ですと、店舗をオープンする際の融資のご相談を受けたりすることも多いです。あとは「個人でやった方がいいのか、法人でやった方がいいのか」など、開業前にご相談いただく方が多いですね。

ーー飲食業の知見をお持ちで、かつ開業前の準備一式を相談できる会計事務所様は多くはないと思います

(田中様) そうですね。もともと飲食業界にいたわけでもなく、わからないことが多いので本当に助かっています。経営自体が初めてのことなので、横浜総合事務所さんにはたくさんサポートいただいているなと感じます。

「USEN Register」を使えば、人数の統計や売上推移も確認できるので、メニュー開発の幅も広がりました

ーー伺っていた流れですと、「MFクラウド会計」よりも先に「USEN Register」からご利用になったということですね

佐藤様、山本様

(田中様) はい、USENさんのところでiPadレジ「USEN Register」もご紹介いただき、その後に横浜総合事務所さんから「MFクラウド会計」のご紹介をいただきました。以前レジなどを扱っていたことはあるのですが、「USEN Register」は人数の統計や何をどれだけ売ったかというデータをパソコンで抽出して見ることができるので、とても便利だなと思います。新しいメニューを出してどれくらい売れているか、という分析にも使えますのでメニュー開発の幅も広がったと感じます。

ーーレジの利用方法など、ホールスタッフの方々は抵抗なく習得できていましたか

(田中様) 特に難しいことはなく覚えてくれていますね。最初にUSENさんが研修にきてくれたのですが、その一回で十分理解できました。むしろその後は僕がホールスタッフに研修しているくらいです。

ーー最初に項目を登録するのは大変ではありませんでしたか

(田中様) それも最初の段階ですべてUSENさんが初期設定をしてくださったので、まったく問題なかったですね。

ーー最初にサポートしてもらえるとだいぶ負担が軽減されるでしょうね。「USEN Register」はいわゆるクラウドサービスですから、ネット回線が不通になり、業務中に使えなくなるのが心配だという話もあります

(田中様) 確かにネット回線が不通になると、仕事にならなくなってしまいますね。ただ、USENさんはいつも電話一本で手厚いサポートをしていただけるので、そこはあまり心配していないです。

開業直後で気に掛けている店舗様の売上を、事務所にいながらでも常にチェックできるのがいいですね

ーークラウドサービスを導入する際に抵抗や不安などはありませんでしたか

山本様

(田中様) 特になかったですね。私自身、このお店を開く前にIT業界にいたこともありましたから、セキュリティ面を含め、仕組みは大体理解できていましたので。

ーー税理士法人 横浜総合事務所さまはクラウドサービスを利用されることで、便利に感じることはありましたでしょうか

(山本様) 紙で売上を管理していたときと比べると、便利さがまったく違いますね。今までは紙を利用するお客様が多かったので、20枚くらいあるデータをもう一度伝票に写していただき、その伝票を一ヶ月分まとめて郵送もしくはこちらから受け取りに伺う必要がありました。また、それを改めて会計ソフトに打ち直すわけですから、どうしてもご報告までのタイムラグがありました。「MFクラウド会計」であれば売上データは日々自動取得されますし、記帳もボタンひとつで済んでしまうので、すごく作業が楽になりましたね。

ーー確かに、手間が省けることはクラウド会計の大きな魅力と言っていただけることが多いです

(山本様) あとはリアルタイムで売上を把握できるというのもありがたいですね。開業直後など気に掛けている店舗様の売上を、事務所にいながらでも常にチェックできますし。一日のはじめに前日までのデータを見ることができるというのも、すごく新鮮なんですよ。売上を見ながら「これだけ売れていてよかった、借り入れも返せますね」といった話を事務所にいながらにしてできるというのが、今まででは考えられないことでした。

 お客様自身も経営数値を把握できたりとメリットが大きいので、積極的にクラウド会計、クラウドサービスの組み合わせを勧めています。データがあって分類ができて、そこから新しいメニューを考えることもできるというのは本当に便利ですし、手で集計するのは社長の本来の仕事ではないと考えていますので。

「USEN Register」で会計処理した日々の売上実績が「MFクラウド会計」へ自動反映

・リアルタイムでの売上集計管理はもちろん、一目でわかる「簡易分析機能」を標準搭載
・導入に必要な回線も一括手配。初期登録・設置工事もUSENにおまかせ
・導入後のサポートは専用ヘルプデスクが365日年中無休で電話サポート
  http://www.usen.com/uregi/

USEN Register
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BASEBALL CAFE & BAR Sandlot  ベースボール カフェ & バー サンドロット

BASEBALL CAFE & BAR Sandlot  ベースボール カフェ & バー サンドロット

野球に囲まれた美味しい空間。ハマスタそばの野球好きが集まるお店!
ランチタイムはカフェ、ディナータイムはバー&バル。
横浜スタジアムをイメージした店内には、野球ファン垂涎の
展示物がいっぱい! 肉料理を中心に、しっかり食べて飲んで楽しめる、エンターテインメント空間です。

http://sandlot.cafe/

税理士法人 横浜総合事務所

税理士法人 横浜総合事務所

平成元年開業。横浜で関連会社 5 社、並びに弁護士・司法書士・不動産鑑定士等の他士業や金融機関、FP、人材派遣会社、各種コンサル会社等とのネットワークを構築する「TEAM 横浜総合事務所」の中核事務所。

http://www.yoko-so.co.jp/